Il pane fritto......sapore di un ricordo.

Buongiorno,

quando ho letto di questo contest, del blog Basilico, malva e certofoglio di Meggy, hov pensato: no, non fa per me!!!!!!! Lo so ogni volta scrivo la stessa cosa, ma per chi, in questi mesi ha imparato a conoscermi, anche un pizzico, una briciola, del mio carattere, può capire, io non sono una "tipa" brava con le parole, poi figuriamoci quelli dolci..............non sono neanche una "tipa" legata ad eventi particolari o pietanse che mi ricordano momenti belli, quindi figuriamoci di parlare e riparlare(conoscete la lunghezza dei miei post), scrivere fiumi di parole che ricordano i momenti belli dell'infanzia, non sono il tipo è basta, questo non significa che non ho avuto momenti belli e ricordi meravigliosi della mia infanzia, anzi mi devo ritenere fortunata per la vita serena che ho avuto e che ho, ma semplicemente, non posso segnare un frangente o in questo caso una ricetta, non mi aspetto di essere tra le vincitrici (non sto partecipando per questo), ma questo non vuol dire che non voglio partecipare, anzi grazie a questo contest ho preparato una ricetta, di una semplicità assoluta, che mi ricorda certi momenti della mia infanzia, si perchè ricordo che quando vidi mia madre prendere del pane raffermo e mi disse: ora ti preparo un dolce, pensai con il pane duro, è matta????? quando poi l'ho assagiata mi sono ricreduta, così ho fatto io, certo la mia bimba è ancora piccola per farle mangiare il pane fritto (c'è tempo), ma per il momento ha fatto da cavia mio marito, che ha avuto la mia stessa reazione, di tanti anni fa. Quando l'ho riassagiato, da allora sono passati tanti ma tanti anni, mi è venuto in mente quel gusto particolare e per me fantastico, spero di non avervi annoiato con tutte queste chiacchere ma era doveroso spiegare, grazie meggy, per averci dato questa opportunità, mi dispiaceva non partecipare.

Pane fritto

Ingredienti:

Pane raffermo, meglio se di casa

Latte

Zucchero
Cannella

Olio per friggere

Tagliare il pane a fette, passarlo nel latte, friggere il olio bollente, farlo raffreddare un pò e passarlo nello zucchero miscelato con la cannella. Servire non mi dite che è complicata.

Con questa ricetta partecipo al contest Sapore di ricordi....