Buon pomeriggio, eccoccì ritrovati qui per sapere chi ha vinto il mio secondo candy, prima però devo ringraziare tutte voi per i bellissimi commenti che mi avete scritto per il mio 1° Compliblog, siete state dolcissimi e gentili. Allora andiamo al candy vi comunico che nessuno ha indovinato tutti i 9 ingredienti, solo due ragazze si sono avvicinate, prima di sapere i nomi però ecco la ricetta:
Conchiglie zafferano e philadelphia
Ingredienti per 2 persone
200 Gr di conchiglie
50 Gr di proscitto cotto
100 Gr di philadelphia
1 cucchiaio di olio d'oliva
2 cucchiai di latte
1 busta di zafferano
Prezzemolo
Sale
Parmigiano
In una padella mettere l'olio, unire iul prosciutto tagliato a cubetti, far cuocere per qualche minuto. Aggiungere la philadelphia aggiustate di sale e far cuocere finchè non si forma una crema. A fine cottira unire lo zafferano sciolto nel latte. A parte cuocere la pasta, scolarla al dente, versarla nella padella del sugo, fatela saltare per qualche minuto, aggiungete una manciata di parmigiano e il prezzemolo sminuzzato.
Ed ecco la ricetta misteriosa, semplice ma di ottimo gusto.
Allora le due ragazze che si sono avvicinate alla soluzuone sono :
SIMONA del blog Pasta e Pasticcino
e
TERRY del blog Baci di zucchero
due nuove amiche per il mio blog, tra le due ho effettuato l'estrazione ed ha vinto...................
Complimenti Simona, mandami il tuo indirizzo via mail, il regalo lo svelerà lei, se le fa piacere....un saluto e grazie a tutte voi.