Ritorna il Club del 27 per Mtc, con le ricette tratte dal libro Easy Speedy Vegan, con tempi di cottura veloce 10-20 e 30 minuti, vegane e leggerissime, insomma tutte ricette da non perdere e provare!
Ingredienti per 2 porzioni:
- 1 cucchiaio di burro vegano
- un pizzico di cannella in polvere
- 2 tortillas
- 2 cucchiai di crema spalmabile al cioccolato vegana
- 1 banana tagliata a fettine sottili
- zucchero a velo
sciogliete il burro con la cannella, spennellate le due tortillas da un lato, nell'altro lato spalmate la crema di cioccolato, guarnite con la banana chiudete la tortillas riscaldate una padella antiaderente, fate dorate un paio di minuti per lato, trasferite nel piatto di portata e guarnite con lo zucchero a velo e altro crema spalmabile, servite.