mercoledì 23 giugno 2010

Insalata di pasta con olive nere e philadelphia.

Image and video hosting by TinyPic

Buongiorno, lo devo ammettere mi avete talmente incuriosito con questa pasta fredda che alla fine eccola qua, il risultato............ottimo. Baci.

Ingredienti per 2 persone:
160 GR di casarecce
100 GR di philadelphia
50 GR di olive nere
Peperoncino
Sale
Olio d'oliva
Basilico

far marinare, per almeno 1 ora, le olive nere tagliate a pezzettini nell'olio condito con peperoncino e sale, con l'aggiunta del basilico, cuocere la pasta, scolarla al dente, raffreddarla e asciugarle. Condire con le olive e la philadelphia tagliata a cubetti e servire. Con questa ricetta partecipo alla raccolta Pasta fredda che passione, di puffin del blog Puffin in cucina e non solo
Image and video hosting by TinyPic

17 commenti:

  1. ottimo abbinamento, ancora più gustoso con il tocco di peperoncino. non potevi non cedere al fascino della pasta fredda ^__^ Un abbraccio

    RispondiElimina
  2. Ciao cara ma che bontà..leggera e gustosa la tua pasta!un bacio

    RispondiElimina
  3. prepara la tavola che sto arrivandooooooooo... :D

    RispondiElimina
  4. scusatemi tra tutte quella piu' vicino a lei sono io(per distanza autostradale intendo...)quindi largoooooooooooo arrivo!!baci

    RispondiElimina
  5. Ragazze ma la pasta è finita, quindi viaggio a vuoto, la prossima volta avvisatemi, che ne preparo di più!!!ahhhhh!!!!!

    RispondiElimina
  6. Ah....quindi sono arrivata troppo tardi anch'io...vabè ho capito me la preparo da sola!

    RispondiElimina
  7. buona la tua pasta fredda......e soprattutto semplice e veloce......baci stefy

    RispondiElimina
  8. Ciao Fabiola.. un’insalata di pasta davvero cremosa.... buonissima.. ti saluto e ti auuguro buone vacanze ...purtroppo potrò partecipare alla tua raccolta solo a settembre.. ma non temere probabilmente sarò l’ultima ma non mi scorderò di te.. un bacio

    RispondiElimina
  9. @Fabiana, già parti?? non ti preoccipare per la raccolta...

    RispondiElimina
  10. Ciao Fabiola!Complimenti per la pasta buonissima!baci!buona serata!

    RispondiElimina
  11. Ciao Fabiola!!! Grazie di cuore per essere la mia centesima sostenitrice!!! Io sono la tua settantasettesima!!!Se ti fa piacere, domani ti mando qualche ricettina con le melanzane per la tua raccolta!!!!
    Grazie ancora!!! Bacioni.

    RispondiElimina
  12. @Manuela, grazie, certo che mi fa piacere, allora aspetto.

    RispondiElimina
  13. Fabiola buonissima la tua versione! il philadelphia nella pasta ci sta benissimo, brava!

    RispondiElimina
  14. ciao è da oggi che provo a lasciarti un commento e non ci riesco, spero qs volta vada bene!
    bravissima, mi piace qs insalata di pasta...very good;)

    RispondiElimina
  15. Si cara, ci sarò di sicuro per la tua raccolta, grazie dell'invito!!! Ottima questa insalata di pasta con la philadelphia, brava!!!

    RispondiElimina

Se passi, lascia un commento, fa sempre piacere, GRAZIE.
A tutti coloro che si firmano Anonimo, li informo che il loro messaggio verrà eliminato.