Il dolce della settimana e una comunicazione.

Buongiorno e buon mercoledì, anche questa settimana il dolce è arrivato tardi ma l'importante che è arrivato, vi ricordate quando vi ho proposto il miele di fichi???? ecco una ricetta dove lo si può usare, sinceramente non  lo avevo mai utilizzato in una ricetta di biscotti, ma devo ammettere che è stata un'ottima scoperta, i biscotti sono venuti buonissimi. La comunicazione che vi devo fare è che questo sarà l'ultimo post su blogger, si perchè vi annuncio che Olio e Aceto cambia piattaforma, si trasferisce su giallo zafferano, una nuova esperienza, una nuova avventura tutta da scoprire, per voi ovviamente non cambierà nulla automaticamente sarete indirizzati nel nuovo blog. Vi lascio augurandovi una buona giornata un abbraccio Fabiola.

Frollini con il miele di fichi

Ingredienti per 4 persone:

300 Gr di farina00

100 Gr di zucchero

100 Gr di Burro

½ bustina di lievito per dolci

1 uovo

1 tazzina di latte

3 cucchiaia da tavola di miele di fichi qui la ricetta

Per decorare:

Granella di zucchero

Come prima cosa preparate la frolla, in una ciotola unite tutti gli ingredienti, lavorate per bene l’impasto fino che non otterrete un composto liscio ed omogeneo, avvolgetelo nella pellicola e riponete in frigo per 20 minuti. Con la spara biscotti fate i frollini, aggiungete lo zucchero ed infornate a 180° per 15 minuti.