venerdì 4 marzo 2011

Ricetta biscotti ad S

Buon pomeriggio, tutto bene???? spero di si.
La ricetta di oggi è uno dei miei tanti esperimenti, si perchè per chi conosce i biscotti ad S, noi li chiamiamo così, si rende conto che sono un pò diversi dai miei. Questi biscotti sono nati perchè, quando ho ricevuto il pacco della Marcato, c'erano delle trombette per la sparabiscotti, genntilmente omaggiati da Elena, che mi ha detto: "ho visto che hai  fatto dei biscotti, hai usato la nostra sparabiscotti???", sinceramente io non sapevo neanche che era Marcato, ho risposto di si e lei ha deciso di mandarmi 4 trombette per fare delle forme diverse di biscotti. Questo è il risultato, non sono belli, lo so, ma è stata una prova, io sono molto soddisfatta, vi auguro un felice fine settimana.

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Ingredienti:

250 Gr di farina00
250 Gr di farina di avena Molino Rossetto
50 Gr di fecola
150 Gr di zucchero a velo
200 Gr di burro
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1 uovo
Latte q.b.
Cioccolato bombardino 

In una ciotola unire tutti gli ingredienti, il burro deve essere fuso, cominciare ad amalgamare aggiungendo man mano il latte, alla fine aggiungere il cioccolato grattugiato, l'impasto non deve venire troppo duro, prendere la spara biscotti e cominciare a fare i biscotti,  infornare a 180° per 15/20 minuti.

28 commenti:

  1. A me piacciono moltissimo! Sono davvero invitanti!
    bacino

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  2. miiiiii sapessi quanto piacciono a me e' vero la tua versione e' diversa ..ma son sicura che sono molto molto golosi..conosco quel cioccolato..!!!baci e spero sia un sereno week end

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  3. Ciao! bellissimi in questa forma aprticolare, ma d'altronde con il mezzo adatto si combina porprio di tutto! particolari con la farina di avena: la abbiamo utilizzata anche noi è ci è proprio piaciuta!
    ce ne passi uno...visto che siamo anche in orario... ;-)
    baci baci

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  4. Sono davvero deliziosi!! E bellissima la forma!! Un bacione cara e buon week end.

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  5. Visto che sono a "S" una super bonta' di biscotto.
    Complimenti.
    Un abbraccio e una buona serata.
    Fausta

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  6. Ma che diciiiiiiiiii? Sono deliziosi invece per me che non conosco nemmeno la versione originale sono perfetti. "S" come super biscotti ^__^ Bacioni bella, buon we

    P.S. buffissimo il nome di quel ciococlato

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  7. SSSSpeciali, bravissima come sempre, non li conoscevo, grazie!

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  8. Come non sono belli, cosa dici!!!
    E piacciono tanto anche a me :-)

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  9. ciao,complimenti per le tue ricette!ti seguo spesso e ho provato qualche ricetta con ottimi risultati!...ho riletto attentamente la ricetta dei biscotti a S e....non trovo la panna tra gli ingredienti...non la leggo o intendi qls'altro?

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  10. mamma mia buone! e con il ciocco al bombardibo un tocco alcolico che ci vuole! baci

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  11. @A tutte grazie...
    @Caterina grazie a posto della panna ce il latte..

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  12. E invece sono proprio bellini!! Anche io e i bambini abbiamo sparato biscotti ieri...mi sono divertita più di loro!! ;) Buon fine settimana ciao

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  13. Veramente sono proprio carini!!
    Devono essere particolari con la faria di avena.
    Baci.

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  14. belli e sicuramente ottimi!
    baci buon we

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  15. Sono belli e buonissimi, si vede!
    Brava!

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  16. Originali con la farina di avena!! Chissà che bontà... ^_^
    Buon we!!
    Franci

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  17. Bellissimi e immagino buonissimi!!;)

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  18. non li conoscevo i biscotti a s, ma i tuoi mi piaciono tanto e poi con quel cioccolato che conosco sicuramente sono deliziosi,complimenti e buon fine settimana

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  19. e invece sono carinissimi...adesso poi li inzupperei volentieri nel mio latte e caffè.Buon fine settimana, Roby

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  20. A noi sembrano buonissimi!

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  21. Ce l'ho anch'io....ma non l'ho ancora usato.....ma guardando il risultato mi fai venire voglia di provarlo subito.....baciuzzi

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  22. Li volevi più belli?!?!?! Esagerata!!!!
    buon week end a te, carissima!

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  23. Ciao!
    Ho appena pubblicato i premi del contest...
    Se ti va passa a dargli un occhio!!!
    Buona Domenica
    Un bacio

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  24. Belli e buoni...complimenti!!! :)

    P.S. Ti aspetto per la Gara di Creatività, se ti fa piacere...

    Baci

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