mercoledì 22 febbraio 2012

Ciambella con due uova

Buongiorno!!!!!! Qui pioggia, ma non è quella che fa paura, ma il forte vento che da stanotte non ci lascia, speriamo che non faccia troppi danni. Eccomi con la ricetta dolce per questa settimana, per una sana e ottima colazione. Vi auguro una splendida giornata, Fabiola.

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Ingredienti:



  • 300 Gr di farina con lievito Molino Rossetto

  • 2 uova

  • 160 Ml di olio

  • un pizzico di sale

  • 200 Gr di zucchero

  • 200 Ml di latte

  • Albicocche 

  • Granella di zucchero 

*Ricetta realizzata con il bimby, che si realizzare anche con le fruste elettriche

Inserite nel boccale zucchero velocità 8 per 30 secondi, mettete da parte, inserite nel boccale uova latte e olio velocità 4 per 15 secondi. Unite farina, il sale e zucchero quello che abbiamo messo da parte velocità 6 per 1 minuto e mezzo. Imburrate lo stampo per ciambella, ho usato quello Guardini, versate il composto, mettete le albicocche distanziate tra di loro e distribuite la granella di zucchero ed infornate per 45 minuti 180°. 

36 commenti:

  1. mi ispira proprio una ricca colazione...tutto così perfetto...che dici...magari se parto adesso arrivo x l'ora del the?

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  2. Dev'essere buonissima.... Accompagnata al thè alla pesca anche meglio! ;)

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  3. Stanotte il vento ha preoccupato anche me, troppo forte, speriamo non crei danni. Comincio a detestare l'inverno così lungo, non da noi sicuramente ma altrove ha causato fin troppi disagi, è il primo anno che attendo trepidamente la primavera. :)
    Fabi, la tua ciambella sarebbe una coccola mattutina, perfetta per la prima, per la seconda colazione, per la merenda e se fosse per me ci farei anche lo spuntino dopo cena. Buonissima!

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  4. L'effetto coccola della ciambella non si smentisce mai. Ancora più golosa con la sorpresa della confettura. baciotti, buona giornata

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  5. Mmmmmm che bella!!!!!!!!! Leggera e buonissima!!!! Bravissima Fabiola!!!!!

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  6. Anche qui tesoro c'è un vento che fa paura ho proprio bisogno di coccolarmi un po e queste ciambelle sono perfette!!baci,imma

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  7. Che ottima ciambella!!! Buona e che bella presentazione!!! Buona giornata cara!

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  8. qua pioggia fortissima e un vento da paura..spero passi presto mi mette tanta ansia questo tempo..ok su consoliamoci con questa tua delizia..baci

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  9. Anche qui brutto tempo ,mi consolo con una bella fetta di questa ciambella! Baci

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  10. Davvero una ciambella con solo due uova:O ma è fantastica! ti è venuta una meraviglia!!! la proverò per le mie colazioni !

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  11. questa è una di quelle ricettine da tenere in considerazione....bacini

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  12. la mia mega ciambella di uova ne ha 3!! :-P che bello che ti è venuto Fabi! a colazione stamattina non avevo un ciufolo! potevi offrire tirchia

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  13. mmm golosa davvero questa ciambellona :) bacione

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  14. aspettami per colazione domani.. per le 7 va bene?? :-)

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  15. una ciambella da pausa tè con le amiche....l'idea dell'albicocca mi piace!

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  16. Certo, con una bella e ricca colazione come questa qui alzarsi presto la mattina é quasi un piacere. Golosissimo! :)

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  17. io al mattino mi sveglio con una fame.. e far colazione è un piacere .. un bisogno.. una coccola! con questa ciambella.. perfetta direi! bacio

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  18. Buonissima e leggera questa ciambella.

    Ps mi piace come ha messo il blog a 3 colonne.

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  19. Since i moved to England I have been discovering that english tea and italian biscuits or cake are perfect companions http://bit.ly/wi4kL9

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  20. tutta da provare per un 'ottima colazione o un buon tè.....Baci

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  21. Ciao cara, qui tutto bene (pioggia a parte) :) spero anche per te che sia tutto ok!
    La ciambella mette fame ed anche allegria, mi piacciono molto questo dolci perfetti per una prima colazione rilassante e golosa,
    Tiziana

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  22. Una ciambellona super!!! Complimenti cara! Un bacione.

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  23. che bella ciambellina :-P sarebbe l'idea per la colazione di domani ihihih
    baci.

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  24. che buono questo dolce!!! sarebbe perfetto per la colazione di domani!! buona serata!

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  25. Con questo dolce la colazione e' al top!!!!!!!!!!!!

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  26. una super coccola...faccio anche il bis!^_^

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  27. che soffice e morbida questa ciambella!!!

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  28. bellissima questa ciambella!! mi mancano i dolcetti da credenza!! quasi quasi ne faccio uno anch'io!

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  29. ottima ciambella...ne mangerei volentieri una bella fettona!
    abbracci

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