Buongiorno e buon venerdì, manca veramente poco al Natale e tutti siamo indaffarati tra regali, menù e preparativi, io oggi vi do un'idea in più per un primo molto gustoso, semplice come sempre. Vi lascio augurandovi un sereno fine settimana, un abbraccio Fabiola.
Ingredienti:
- 1 Confezione di Pasta Cavalieri
- Porchetta
- Salsiccia
- Concentrato alle verdure
- Olio d'oliva
- Scalogno
- Sale
- Vino bianco
- Peperoncino
In una padella antiaderente, ho usato il salta pasta Illa, fate soffriggere lo scalogno sminuzzato nell'olio d'oliva, aggiunte la porchetta tagliata a cubetti, rosolate per un paio di minuti, unite la salsiccia, privata del budello, continuate a cuocere schiacciando la salsiccia con un cucchiaio di legno, sfumate con il vino bianco, aggiungete 2 cucchiai di concentrato, salate e pepate, cuocete a fiamma bassa, se serve unite un mescolo di acqua di cottura. Nel frattempo portate a bollore l'acqua per cuocere la pasta, cuocete gli spaghetti, scolateli e versateli nel condimento fate saltare per un paio di minuti e servite.
nooooo! la pasta con la porchetta! potrei uccidere per una forchettata!
RispondiEliminaottimo abbinamento,molto natalizio e gustoso
RispondiEliminaSquisita!
RispondiEliminaQuesti spaghetti parlano da soli! Squisiti, buona giornata.
RispondiEliminaComplimenti dalla foto si evince tutta la bonta' e il gusto.
RispondiEliminahanno un aspetto libidinoso.
RispondiElimina:)
bacioni
Ellapeppa! Questo sarebbe perfetto domenica per il mio babbo, sicuramente avrebbe un sorriso a 64 denti :D! Un baciotto, buon we
RispondiEliminaDa romana DE Roma, ma anche metà abruzzese e metà sarda (tre regioni con ricette di porchette diverse ma magnifiche!!) ti dico...la porchetta nella pasta?? WOW!!!! La devo assolutamente provare, non ci avevo mai pensato...complimenti!!!
RispondiEliminaarrivo giusto giusto in tempo per pranzo!!!! una porzione grazie! che bontàààààà mi tocca andare in piscina pria però :-(
RispondiEliminabuonissimi...mi inviti ^__^
RispondiEliminalia
ovviamente buona... ho una fame e questa foto me ne fa venire di più ...
RispondiEliminaSupergustoso, un primo che fa da piatto unico! :)
RispondiEliminaun piatto moooooolto gustoso!!!!!!!!
RispondiEliminaWow che bel piatto di spaghetti! Fa venire fame solo a guardarlo!
RispondiEliminaCara Fabiola tantissimi auguri di buone feste a te e ai tuoi cari! Bacione
Un primo, e che primo!!!! Sarà stata una pasta troppo gustosa, non avevo mai pensato alla porchetta. Mmmhh prendo nota e deglutisco l'acquolina. Un bacione e buoni preparativi, io vorrei fare mille cose ma non bastano 24 ore al giorno di tempo :D
RispondiEliminabello sostanzioso questo piatto!!!buon fine settimana
RispondiEliminache dire?? mi piace!! ideale per questo periodo freddo e qualche caloria in più non guasta ^_^
RispondiEliminadevono essere saporitissimi questi spaghetti!! goloseria unica....
RispondiEliminaFantastica.... mi piace un sacco la porchetta!!!!!!
RispondiEliminamammamiachegoduriaaaaaaa
RispondiEliminaNe voglio una forchettata Fabiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaMa che ricettina!!!!!Veramente gustosa.....
RispondiEliminacomplimentissimi, questa pasta dev'essere buonissima
RispondiEliminaUn ottimo primo piatto :)
RispondiEliminaChe bella combinazione di sapori, da provare!!!
RispondiEliminaBaci
Che squisitezza!Non avavo mai provato la porchertta con la pasta,deceessereuna bontà!Ciao
RispondiEliminamm che fame!
RispondiEliminasemplice ma saporitissimooo...che bontà tesoro!!!
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