Buon lunedì a tutti, passata bene la domenica??? Per me e la mia famiglia niente mare, perchè ormai si sa, la domenica il tempo è quasi sempre brutto, dopo una settimana di troppo caldo ieri nuvole e qualche grado in meno, in compenso si soffre meno.
A parte le chiacchere, oggi vi propongo una ricettuzza per niente complicata, ma molto utile nei momenti di "crisi", come li chiamo io, cioè ricetta salva cena, vi auguro una splendida giornata e un buon inizio si settimana.
Ingredienti:
Uova
Parmigiano
Sale
Peperoncino
Prezzemolo
Pan grattato
Aglio (se piace)
Prosciutto
Mozzarella
Sbattere le uova con il sale, aggiungere: il parmigiano, pan grattato, peperoncino, prezzemolo sminuzzato e l'aglio. Far riscaldare una padella antiaderente, versare il composto, usare una padella non troppo grande in modo tale che la frittata venga un pò spessa, nel frattempo grattugiare il prosciutto e la mozzarella ed unirli. Appena la frittata è pronta aggiungere il condimento e arrotolarla, appena è fredda tagliarla a fette.
Dico sempre che un ovetto in frigo è sempre un'ancora di salvezza. Gran bel salvataggio questo gustoso rotolo. Un bacione, buona giornata
RispondiEliminaBuon inizio settimana Fabiola! grazie della visita e.... si mi prendo i vostri complimenti ma poi comunico la fonte, devo ancora decidere quale tua ricetta fare per prima ;-))))
RispondiElimina@Federica, un ottimo salvataggio direi, baci cara;
RispondiElimina@Valentina, è giusto che ci scambimo le idee ed i commenti se non che ci stiamo a fare qui.
bella la tua proposta!!!mi spiace che il tempo sia stato incerto dalle tue parti da noi invece caldo e afa pazzesca..speriamo che arrivino presto i tanto attesi gradi in meno...bacioni e buon inizio di settimana
RispondiEliminaBuon inizio settimana carissima. Io invece ieri mi sono bruciata al sole...in due settimane di vacanza sono stata attentissima... invece qui fa troppo caldo ancora! Ottima idea queste girelle di frittata, semplici, veloci ma soprattutto gustose!
RispondiElimina...e che salva cena: ottimo, direi! E'semplice, veloce e gustoso! Buona giornata!
RispondiEliminaCiao carissima. Ottima idea le tue girelle.
RispondiEliminaSono buonissime. Anch'io ne faccio una versione simile e devo dire piacciono sempre molto!
La prossima volta provo la tua ricetta!
Un abbraccio e buona settimana
Mi sa che la tua ricetta sarà il salva pasto di oggi, non ho più niente, salvo le uova, ultimo ricorso!!.
RispondiEliminaBuona gornata
Quanto mi piace la frittata e la tua è divina, super sfiziosa, brava ciao ciao
RispondiEliminavisto che le vacanze sono finite di tutto questo gran caldo possiamo fare anche a meno:D e cmq questa ricetta la terrò presente anche per le mie cene dell'ultimo minuto perche la trovo saporitissima e veloce!!baci imma
RispondiEliminaChe buona! veloce, gustosa e davvero utile quando si ha poco tempo! baci
RispondiEliminaChe belle le tue girelle. Fa anche rima! Complimenti proprio una ricettina simpatica.
RispondiEliminaMi piace anche la raccolta a base di melanzane. Ho diverse ricette, le inserisco volentieri nella tua raccolta.
Baci Giovanna
Ciao cara!! Ma che bella idea!! La segno subito!! Bravissima!! Bacioni.
RispondiEliminaSalva cena si, ma io quelle girelline tutte colorate le vedo bene anche come antipasto, buona idea!
RispondiEliminaOttima idea per salvare una cena di questa settimana, bacioni!
RispondiEliminaLe ho fatte una volta e mi erano piaciute da morire ma erano meno odinate delle tue,mi si rompevano tutte uffa!
RispondiEliminaCiao Fabiola!
RispondiEliminaBuona settimana a te...e grazie per la gustosa ricetta "salva cena"...da tenere sicuramente presente!!!!!
Veronica
Ciao Fabiola ottima ricetta che salva sempre......un abbraccio
RispondiEliminaMI piacciono molto le girelle di frittata!!! Queste tue sono ghiotissime, brava Fabiola!
RispondiEliminaLe girelle mi piacciono sempre....sia e sono dolci ma anche salate....baci Fabi....hai visto sono realmente tornata....stefy
RispondiEliminaottima e veloce......
RispondiEliminaciao e bentrovata....
Sarà ricetta salva cena, ma io la trovo una vera tentazione...sarà che adoro queste cosette così.Baci,Roby
RispondiEliminaUna bella girella ottima anche x gite fuori porta!DA queste parti persiste il caldo e l"afa e personalmente desidero un po di freschetto,anche se ho la casa in campagna come alternativa!ciao.
RispondiEliminaune belle recette de dernière minute, simple mais tellement délicieux
RispondiEliminabonne soirée
Ciao Fabiola, ottime queste girelle di frittata, sono belle da vedere e sfiziose da mangiare in tante occasioni.
RispondiEliminaTi auguro una buona giornata :-) Gabry
RAGAZZE UN GRAZIE A TUTTE E BUONA GIORNATA.
RispondiEliminaCiao Fabiola!! grazie per il commento che hai lasciato nel mio blog!!! così ora ho scoperto il tuo! che bei coloriiii adoro l'arancione... è sole.. allegria.. è estate!!! Bello il tuo rotolo.. io li adoro.. mi piace inentare nuovi rpieni.. mi hanno alvato un sacco di antipasti :-) baci e torna presto a trovarmi.. ;-)
RispondiEliminaCiao Fabiola, questo piatto è di una semplicità inaudita ma è di un buonooooooooooo
RispondiEliminami piace molto!!
Bravissima!!
ciaooo
beh vedo che anche tu con l'uovo hai creato una ricetta di tutto rispetto!molto bella a vedersi!
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RispondiEliminaGrazie Fabi, non sai come l'avevo adocchiata questa l'altro giorno sapendo di lanciare la raccolta. Le inserisco al volo entrambe. Un bacio
RispondiEliminaP.S Non dimenticarti il banner ;)
buonissime tutte queste tue ultime ricette, sono finalmente riuscita a mettere la mia nel mio blog, quella della crepe, se ti interessa vedere come la faccio.............Ti ringrazio per esserti iscritta al mio candy, hai fatto bene ad inserire i tuoi dati nel tabellino, ma non hai lasciato commenti all'intervento.
RispondiEliminabaci
La vedo solo adesso 'sta ricettina assai piacevole e intrigante. Bella bella.
RispondiEliminaBaciotto.