Buon pomeriggio, oggi vi posto la ricetta di questa torta salta presa dal blog Cuor di panna,(ho fatto qualche modifica), un'idea in più per fare la torta salta, il risultato è stato ottimo......ragazze ma da voi che tempo c'è?????? Spero di sbagliarmi ma forse qui è cominciata l'estate!!!!!!!!!!!!!!
Ingredienti:
2 zucchine genovesi
100 Gr disalsiccia
2 uova
2 cucchiai di farina
olio d'olivva
1 scalogno
50 gr di parmigiano grattuggiato
1/2 bicchiere di latte
1 rotolo di pasta sfoglia
In una padella mettere l'olio lo scalogno tagliato finemente e la zucchina ttagliata a ticchetti far cuocere per 10 minuti con il coperchio. Aggiungere la salciccia, priva del pudello, far rosolare per altri 10 mminuti, e far raffreddare. A parte sbattere le uova con il parmiggiano, il latte e la farina; unire alle zucchine e la salsiccia il composto, stendere la pasta sfoglia con la carta da forno e bucherellarla ed aggiungere il ripieno, infornare a 200° per 20 minuti.
fabiiiii ma hai postato tutto il post di Fiorella.....????cmq anche a te e' venuta benissimo baci e buona serata
RispondiEliminaBuonaaaaaaaaaaaaaa ,brava! qui c'è un caldo, ma un caldo è arrivata l'estate! ciao ciao
RispondiEliminaIl caldo fa certi effetti, comunque no me ne ero neanche accorta e non mi spiego cosa sia successo bohhhhhhhhh.
RispondiEliminaMi piacciono un sacco anche a me le torte salate....segno la ricetta e provo l'alternativa salsiccia......baci baci stefy
RispondiEliminaBuonissimi ingredienti per questa torta, brava!
RispondiEliminaBuona questa torta salata! Mi piace!
RispondiEliminaCmq come ben sai anch'io sono siciliana e qui è Estate a tutti gli effetti, io esco già con le scarpe aperte. Mi sembra un pò esagerato visto che ancora siamo a Maggio, ma c'è troppo caldo! Addirittura non riesco a sopportare neanche i jeans! Ma come mai dici "spero di sbagliarmi"?Non ti piace l'Estate? Io vorrei sempre il caldo...
Cara veronica non ne che non mi piace ma come dici tu siamo a Maggio!!!! se ne abbiamo fino a Ottobre come faremo!!!!!!!!Troppo stancante....
RispondiEliminaOttima questa ricettuzza! A me piace tanto l'aria di primavera, mentre il caldo torrido e afoso non lo sopporto, quindi se dici che lì è già Estate ti capisco!
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