lunedì 19 aprile 2010

Post veloce.......salsiccia con patate al forno.

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Oggi post veloce….. dopo una domenica bruttissima dato che ha piovuto tutto il giorno….!!
Care ragazze buon lunedì a tutte e buon inizio di settimana, per mancaza di tempo vi scrivo la ricetta della salsiccia a forno, semplice da fare e per chi come me lavora si può preparare prima per poi riscaldare al momento che serve, adesso mettiamoci all’opera..

Ingredianti:
salsiccia
patate
scalogno
sale
aromi per patate
peperoncino

pelare e tagliare le patate a tocchetti, lavare e salare, ungere la pirofila con un filo d’olio extravergine, mettere le patate e lo scalogno tagliato fine, aggiungere la salsiccia tagliata, sopra le patate,
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chiudere con la carta stagnola ed infornare a 200°, dopo 35 minuti di cottura controllare con una forchetta la cottura delle patate, se sono pronte togliere la stagnola e far dorare per altri 10 minuti.
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4 commenti:

  1. un piatto veloce ma gustoso a cui non rinuncio mai quando compro la salsiccia...sento fin qui il suo odorino...baci cara e e un buon inizio di settimana senza piu' pioggia!!!

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  2. Mhh che buona la salsiccia cucinata così! Brava Fabiola!

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  3. La faccio sempre è davvero buonissima. Super brava!!!!!

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  4. un piatto veloce ma ricco di gusto! bravissima!!!

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