Buongiorno!!!!!!!!!!!! Eccomi con un primo dopo avervi proposto due dolci consecutivamente, ricetta leggera, e gustosa, light non vuol dire che non può essere sfiziosa, questa era il mio obiettivo, credo di essere riuscita nell'intento...vi lascio a questi fusilli augurandovi una serena giornata, baci Fabiola.
Piatto e forchetta Villa d'este
Ingredienti:
- 180 Gr di fusilli
- 300 Gr di fughi prataioli
- 80 Gr di prosciutto
- Una manciata di parmigiano
- Sale
- Peperoncino
- 2 spicchio d'aglio
- Olio d'oliva
Come prima cosa pulite, lavate ed affettate i funghi, trasferiteli in una padella antiaderente, ho usato Risolì, aggiungete uno spicchio d'aglio e fateli cuocere a fiamma bassa per 15 minuti. In un'altra padella fate rosolare l'aglio nell'olio, aggiungete il prosciutto, tagliato a strisce, cuocete per un paio di minuti, salate e pepate, unite i funghi ed ultimate la cottura. Portate a bollore l'acqua, salata, per la cottura della pasta, cuocetela e scolatela al dente, unite il condimento e fate saltare a fiamma vivace, aggiungete una manciata di parmigiano e del prezzemolo, servite.
Ricetta leggera ma a tutto gusto ^_^ Un bacio, buona giornata
RispondiEliminale mie preferite gustosa e poco caloriche!
RispondiEliminaio la amo questa pasta...ho già fame!
RispondiEliminabuoniiiiiiiiii....i funghi sono la mia passione e vedere questa meraviglia con la fame che ho adesso è una tortura immensa ;)
RispondiEliminaDirei che gustosa e proprio gustosa!!! un bacione
RispondiEliminaRicetta gustosa e saporita... sai che questi funghi nascono nel giardino dei miei genitori..??? ^__^
RispondiEliminaFranci
A me piacciono queste ricette, leggere, gustose e veloci.Brava!
RispondiEliminaun gran bel primo piatto
RispondiEliminabuonissima idea complimenti per la ricetta
RispondiEliminabuonissima, i funghi sono uno dei miei ingredienti preferiti! un bacio Fabiola!
RispondiEliminache bel piatto di pasta, slurp!
RispondiEliminasaporita e leggera...buona!
RispondiEliminaOttima questa pasta!
RispondiEliminaLo sai che adoro i dolci ma davanti un piatto di pasta cosi nn saprei resistere e poi è anche ora di pranzo!!!bacioni,Imma
RispondiEliminaBuoni i fusilli,poi prosciutto e funghi sono i miei preferiti!
RispondiEliminaOttimi prodotti, buonissimi accostamenti! Mi piace molto!
RispondiEliminaottims idea, brava
RispondiEliminaChe bel piatto di pasta, ottimo per i miei veloci pranzi!!!
RispondiEliminaBaci
Buonissimi e bellissima anche la foto!!
RispondiEliminaProprio un bel sughetto,veloce e stuzzicante come piace a me.
RispondiEliminaCiao.
Un classico assolutamente intramontabile! Mi piace assai... ;)
RispondiEliminaChe gustoso piatto di pasta!!!
RispondiEliminaBaci
Un'idea sfiziosa e contenuta di calorie per me che nn rinuncio alla pasta neanche qnd sono a dieta...ottima! Bacioni!
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