domenica 17 giugno 2012

Ricetta pangoccioli home made

Buongiorno e buona domenica!!!!!!!!
Siamo a 28 anni, oggi è il mio compleanno, niente torta, almeno per oggi non la preparo io, ogni tanto di vuole, vi propongo i pangoccioli per un ottima colazione, da tempo li volevo preparare, finalmente mi sono decisa, con l'occasione partecipo alla raccolta della mia socia Debora, I love home made. Vi ricordo che il  contest scade questa sera a mezza notte, vi aspetto con le ultime ricetta, bacio, Fabiola.

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Ingredienti per 10 pangoccioli:
  • 250 Gr di farina con amido Molino Rossetto
  • 25 Gr di lievito madre Molino Rossetto
  • 110 Gr di latte
  • 1 uovo
  • 50 Gr di zucchero
  • 30 Gr di olio d'oliva
  • 1 bustina di vanillina
  • Gocce di cioccolato
  • Un pizzico di sale
ho preso spunto da qui

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Unite nel boccale, latte, zucchero ed olio azionate 20 secondi 37° velocità 3, unite la farina, il lievito, il sale, la vanillina,, il tuorlo azionate per 2 minuti spiga, mettete l'impasto a lievitare per almeno 3 ore, nel frattempo mettete le gocce di cioccolato nel congelatore, riprendete l'impasto aggiungete le gocce di cioccolato mescolate per bene, con molta delicatezza formate delle palline, riponetele in una teglia ricoperta da carta da forno e fatele lievitare per un'altra ora. Preriscaldate il forno a 180°, spennellate i pangoccioli con l'albume leggermente montato, cuocete per 20 minuti, sfornate e appena si sono raffreddati servite.

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32 commenti:

  1. buon compleanno!!!! Mi passi un pangoccioli???? Mi sono unita ai tuoi lettori, passa a trovarmi:

    dolcementeinventando.blogspot.it

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  2. Buon compleanno!! Deliziosi i tuoi pangoccioli!!

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  3. Che buoni questi pangoccioli, una volta li ho fatti anch'io, sono davvero morbidissimi e tanti cari auguri per il tuo compleanno! Un bacione

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  4. hhaaaaappyyy birthdayyyyyyyyyyyy to youuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu happy birthdayyyyyyy to youuuuuuuuuuuuuuuu happyyyyyyyyyy birthdayyyy FABIOLAAAAAAAAAAA happy birthday tooooo youuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

    smakkkkkkkkkkkk e grazie per questa ricetta!!! smak smak smak arismak

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  5. AUGURONIIIIIIIIIIIIIIIII ^_^ Buon compleanno bimba, i tuoi pangoccioli sono spettacolisi. Baciotti e buona festa

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  6. Che meraviglia i tuoi 28 anni e anche i tuoi pangoccioli...mi piacerebbe tanto poterli avere entrambi!Tanti auguri mia cara e alla prossima bontà

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  7. Buonissimi e decisamente anche meglio di quelli comprati.

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  8. e te li faccio pure qua...auguriiiiiiiiiii e per la merenda aspettami vengo col carico..di bimbi:-))) baci

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  9. Buon compleanno di cuore, sei giovanissima!
    Mi piacciono questi pangoccioli con l'olio d'oliva, le mie figlie apprezzerebbero molto.
    Ti abbraccio, a presto!

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  10. Auguroni!!!
    E rubo subito uno di questi...

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  11. buon compleanno...e buonissimi i pan goccioli i preferiti di mio figlio..
    lia

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  12. tantissimi auguri anche qui Fab!Festeggio anche io con i tuoi pangoccioli!

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  13. auguri!!!!!!!! e bellissimi i tuoi pangoccioli homemade:-)

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  14. Auguri anche qui carissima!!!!
    Sono passata anche per prendermi uno di questi pangoccioli...dopo il caffè del dopo pranzo non dico mai no al dolce! :))

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  15. uguali, anzi meglio degli originali. Ho visto la proroga della scadenza della raccolta. Spostata al 30 giugno!!! E annamoooooo, facciamo ancora in tempo a bombardarla di ricette ;)

    Buon compleanno, tanti auguri :)

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  16. Buon compleanno e complimenti per i tuoi pangoccioli.Ciao.

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  17. Tanti auguriiii!! Devono essere deliziosi questi pangoccioli...complimenti e buona domenica!!!

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  18. taaaaaaaaaaaaaaantiiiiiiiiiiiiiiii auuuuuuuuuuugruuuuuuuuuuuuriiiiiiiiiiii aaaaaaaaaaaaa teeeeeeeeeeee taaaaaaannnntiiiiiiiiiiiii aaaauuuuuguuuuuriiiiii aaaa teeeeeeee taaaaantiiiiiiii auuuuguuuuuriiiiiiiiii faaabiiolaaaaaaaa tantiiiiiiiiiiii auuguuuuruuuuuriiiiiiiiii aaaaaaa teeeeeeeeeee.
    e VOGLIO I PANGOCCIOLIIIIIIIIIIIIIIIII BUONISSIMISSIMI

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  19. Buon compleanno!!! Ma sei giovanissima!!
    Complimenti anche per i pangoccioli! Di sicuro migliori degli originali!!
    Buona domenica!

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  20. AUGURIIIIII! E che belli questi pangoccioli! Brava e... prenderò spunto da te! :)

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  21. Auguroni di buon compleanno!
    Prendo un pangoccioli prima di andare a letto!

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  22. buon compleanno! deliziosi, adoro i panini con il cioccolato. baci

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  23. ti rinnovo gli auguri Fabiola e non posso andarmene senza questi pangoccioli golosi!!!^_^

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  24. Ciaooooooooooo.... io arrivo sempre tardi, mi perdo tutto... scommetto che un pangocciolo per me non è rimasto vero!? Beh me lo merito proprio... ma su fb gli auguri te li avevo fatti :(
    Un bacio grande

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  25. ti faccio gli auguri anche qui e ti ringrazio epr questa bella ricetta!

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  26. Tesorooooooo sono in super ritardo ma augurissimi di cuore!!!!!wow i miei bimbi adorano i pan goccioli quindi prendo subito nota cosi li faccio felici e non solo loro:-D!!!!!!bacioniiii,imma

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  27. auguriiiiii anche se in ritardo , e si gli anni camminano per tutti

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  28. Tantissimi auguri cara e complimenti per i tuoi pangoccioli...sono bellissimi!

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  29. Ma che imbecille che sono!!! te li ho fatti su FB.. ma non qui!!! scusa... accettali anche oggi!!!! smackkkkkkkkkkkk e festeggiamo coi pangoccioli.. hihihi

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  30. buoni buoniiiiiii.....Uno a me...

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  31. Che buoni, non ho mai provato a farli con il LM, ho preso nota! ;-)

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