Buongiorno a tutte le cuochine, buon sabato, la ricetta che vi posto oggi è ottima come antipasto ideale per cominciare una cenetta rustica, veloce da fare, leggera,
dal sapore estivo.....che ricorda la mia terra...come dico sempre mettiamoci all'opera.......
fare la base per pizza dopo un ora che lievita allargare la pasta e farla lievitare per un'altra ora
passato il tempo di lievitazione condire con un filo d'olio, pangrattato, origano, cacio cavallo grattuggiato, sale.
Infornare a 200°, a fine cotture agginguere una spruzzata di succo di limone, servire tiepida.
complimenti per l'idea, davvero unica (mia moglie)!!!
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