Buongiorno lettori, oggi sono qui per parlavi delle origini di Ceres , la nota birra danese. La Ceres è una birra di altissima qualità, che con il suo gusto deciso è adatta a qualsiasi tipo di piatto, dalla classica pizza ad una gustosa grigliata di carne. Da oggi tutti gli appassionati di questa birra possono scoprire le sue origini, grazie all’ultimo video della serie dei video- graphic novel, in cui inizia con il racconto di un amore finito male quello tra un ragazzo danese e la figlia più bella del gigante, che si intrufolò nel castello ed assaggiò per la prima volta la birra degli dei, fu colpito da questo gusto così buono che rubò la ricetta e la nascose nel tronco di una giovane quercia. Ma quando il gigante si accorse del furto inseguì il ladro colpedolo con un martello. Dalla leggenda ovviamente nel video si passa alla descrizione della vera storia della Ceres, infatti la birra venne preparata per la prima volta da una donna con il nome di Nikoline, che preparò per la prima volta la birra, cominciò a venderla ad i minatori della sua zona ed ebbe un grande successo, decise così di aprire il primo birrificio, tutt’oggi esistente e da allora, il 1856, la birra viene prodotta sempre con la stessa ricetta segreta. Da anni è ottenuta da ingredienti di alta qualità che rendono unico il gusto della birra. Fu un genovese che passando per l’isola di Fyn, dopo aver assaggiato la Ceres, se ne innamorò e decise di portarla in Italia, oggi la Ceres è una delle birre che viene maggiormente usata, quindi che aspettate andate a stapparne una.
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