Buongiorno e buon venerdì, pronti per il fine settimana?? Prima di passare alla ricetta vi voglio parlare di un'offerta che Groupon ci propone, lo Slice o Matic, il comodissimo affetta verdura e frutta, io l'ho acquistato a solo 22,99 euro, è troppo carino e pratico, con pochi gesti potete tagliare la verdure in ogni forma e ad ogni spessore, io l'ho utilizzato in questa ricetta per tagliare le zucchine genovesi, mi ha semplificato e velocizzato la preparazione della ricetta, niente più fatica con i classici coltelli. Vi consiglio di andare a curiosare questa bellissima offerta e tutte le altre che troverete bel sito.
Vi auguro un sereno fine settimana, un abbraccio Fabiola.
Con questa ricetta partecipo al contest:
Vi auguro un sereno fine settimana, un abbraccio Fabiola.
Ingredienti per 2 persone:
- 2 fettine di pollo (circa 350GR)
- 2 zucchine genovesi
- 4 pomodori
- Insaporitore per carni in umido e brasati Ariosto
- Peperoncino
- Aceto di pomodoro
- Sale
- Olio d'oliva
- Foglio di basilico
Come prima cosa, riscaldate una padella antiaderente, e grigliate le fettine di pollo condite con l'insaporitore ed il peperoncino, da entrambi i lati, nel frattempo tagliate a tocchetti la zucchina genovese, appena il pollo è pronto mettetelo da parte, nella piastra, senza pulirla, aggiungete le zucchine e grigliatele mescolando spesso. In una ciotola mettete il pomodoro tagliato a cubetti, il pollo tagliato a strisce e le zucchine grigliate, condite con sale, l'aceto, un filo d'olio d'oliva e qualche fogliolina di basilico, riponete in frigo per almeno 2 ore prima di servire.
Con questa ricetta partecipo al contest:
carinissima questa presentazione! ma lo sai che ero proprio tentata di comprarlo quell'aggeggino?
RispondiEliminaProprio bello questo mix, gustoso e colorato. Simpaticissima la presentazione in tazza :) Un bacione, buon we
RispondiEliminaLe tue presentazioni sono sempre meravigliose, le ultime foto sono ancor più belle, hanno un luce fantastica. E che dire del piatto!? Passami una forchetta, troppo ricco e saporito!!
RispondiEliminaFabì.. lo sai quanto in casa amiamo le insalate di pollo.. sai che con zucchine mi manca???? E' ottima.. baci e buon w.e. .-)
RispondiEliminaAdoro le presentazioni in tazza...specialmente quando il contenuto è così appetitoso!!! :-D
RispondiEliminaqui il pollo va per la maggiore, questo mix mi piace tantissimo...maaaa la presentazione? troppo chic!! buon w.e.!!
RispondiEliminami piace tantissimo questa insalata!! una via di mezzo tra spezzatino e ratatuille! bravissima!!!
RispondiEliminaInsalata squisita e bellissima presentazione!
RispondiEliminabella, buona e soprattutto da preparare in anticipo!
RispondiEliminaBuona giornata cara!
Una splendida ricetta e una bellissima presentazione!!!
RispondiEliminaquesta foto mi piace da matti...anche la ricetta...ma la tazza mi ha conquistata!
RispondiEliminaUn"insalata presentata nella tazza ancora non l"avevo vista. Complimenti per la ricetta e per l" originalità . Ciao.
RispondiEliminaun insalata di pollo buona e genuina,complimenti!
RispondiEliminaBuona buona questa insalata di pollo!! E che carina la presentazione!!
RispondiEliminaBuona serata!
originale la presentazione e buonissima l'insalata...baci e buon we
RispondiEliminaCiao Fabiola, che bella ricetta!! Bravissima!!
RispondiEliminabella insalata Fabi, grazie al cielo il tempo si è rimesso e possiamo ancora sfruttare questi piatti :)
RispondiEliminaBuon fine settimana, baci.
ottima questa insalata, fresca e golosa.. prima che torni il cattivo tempo!!
RispondiEliminaMa che bella presentazione!!!!! Bravissima!!!!! :)
RispondiEliminaL'insalata incontra pienamente il mio gusto!!!!!
Un bacione e felice we!!!!!!!!!!!!
Bellissima insalata e stupenda la presentazione!!! Brava come sempre Fabi! Kiss
RispondiEliminaBuona e bella da vedere! sei sempre molto brava! Felice we!
RispondiEliminautile quel aggegio di groupon! mi ispira provarlo!
RispondiEliminaUn secondo molto gustoso!
RispondiEliminasembra davvero deliziosa!!! a presto!!
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