Pronti per ricominciare??????

Vi ho incuriosito con questo titolo??? Spero di si.

Buongiorno, oggi niente ricetta sono qui per presentarvi in collaborazione con la Guardini, Il mio primo contest, dopo una raccolta e due blog candy, finalmente sono riuscita ad organizzarlo, spero che partecipiate in molti e che il tema sia di vostro gradimento.

La prima cosa di cui vi voglio parlare è proprio il tema, il cuore del contest, come leggete dal titolo, siete pronti per ricominciare????? spero di si, perchè le ricette che realizzerete, dovranno trarre ispirazione dalle vostre vacanze, mi spiego meglio, il piatto deve avere almeno uno di queste caratteristiche:

• può esser tipico del luogo che avete visitato;
• può contenere un colore che vi ha colpito o che era predominante;
• può essere ispirato da un odore, (una spezia, un fiore);
• può nascere da prodotti alimentari che avete acquistato ed ancora non avete utilizzato.

praticamente tutto quello che vi viene in mente l'importante è che sia legato alle vostre vacanze, ovviamente è doveroso raccontare il motivo per  la quale è nata la vostra ricetta, un minimo di descrizione è obbligatoria, sono curiosa e voglio sognare con voi.

Per chi non ha fatto le vacanze quest'anno può prendere spunto da un viaggio fatto negli anni passati, l'importante che mi raccontate la storia della ricetta che presentate.

Le regole:

1. Il contest inizia il 15/09/2011 e termina il 15/11/11 alle 23:59;
2. Sono ammesse le ricette postata dal 1 Giugno 2011, nel post  dovrete insirire il banner del contest;
3. Sono ammesse tutti i tipi di ricetta dall'antipasto al dolce;
4. Esponete nei vostri blog il banner, che troverete nella colonna laterale;
5. Potete partecipare con più ricette;
6. Se vi fa piacere potete seguire la Guardini su fb, qui, troverete la loro pagina;
7. Per chi non avesse un blog e vuole partecipare può mandarmi la ricetta, con foto all'indirizzo mail: fabiola.palazzolo@alice.it;
8. Lasciate il link delle ricette solo su questo post.

I premi:

Sono previsti 3 premi per 3 categorie, offerti dalla Guardini, che sono:

• Per la categoria Miglior ricetta che interpreta il tema del contest, giudice Imma del blog Dolci a gogo:

• Per la categoria Miglior presentazione fotografica, si valuterà sia la qualità della foto che la composizione, giudice Federica del blog Note di cioccolato:

• La terza categoria, il vincitore, sarà semplicemente scelto da me, riguarderà la ricetta che mi piacerà di più:

inoltre in più ciascun vincitore riceverà questo carinissimo set di biscotti:

Come ultima cosa vi volevo dire che non realizzerò un pdf, ma troverete su questo post le ricette selezionate per categoria. Penso di aver detto tutto, se avete domande sono a vostra disposizione, voglio ringraziare Imma e Federica che mi accompagneranno in questa avventura, un'altro ringraziamento va a Nadia, della Guardini, per aver creduto in questo mio progetto, non mi resta che dirvi in bocca al lupo a tutti vi aspetto in tanti e mi raccomando fate un pò di pubblicità.

Le ricette in gara:
Antipasti e Stuzzichini:

1. Il burro speziato del blog Arte in cucina;
2. Bulgur e quinoa con pomodori e feta del blog Kifi la Cocinera;
3. Cozze scoppiate al pomodoro del blog Mela Zenzero;
4. Bruschettte al pomodoro fresco basilico e capperi del blog Così cucino io;
5. Bolinhos di bacalhau del blog Assaggidiviaggio;
6. Smoked jacket patatoes del blog Fior di nespolo;

Primi Piatti:

1. Cous cous estivo del blog Pasticci gourmet;
2. Quinotto con peperonata del blog Frutta&Zenzero;
3. Gazpaho dal blog Il laboratorio culinario di Jeggy;
4. Risotto ai mirtilli profumato alla lavanda del blog Divertirsi mangiando;
5. Risotto al salmone e semi di cumino del blog Il ricettario di Cinzia;
6. Busiate con sugo di tonno e spada affumicati del blog Mela Zenzero;
7. Cous cous di pesce favignanese del blog Mela Zenzero;
8. Filej con la n'duja del blog Semplicemente Insieme;
9. Paccheri con spada, pomodorini e friggitelli del blog Golosando..serenamente!;
10. Orecchiette con i broccoli del blog Kitchen 4 Happiness;
11. Cappellacci rossi con mela e quartirolo su crema delicata di porri del blog Food and smile;
12. Sedani con chele di granchio del blog La giostra della vita;
13. Pasta con i tenerumi alla mia maniera del blog Voglia di cucina voglia di sognare;
14. Risotto con patè ai funghi porcini e tartufo del blog Cucina di cotto e spazzolato;
15. Ciceri e tria del blog Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri;
16. Paella de mariscos del blog I sognatori di cucina e nuvole;
17. Tagliatelle alla panna e speck del blog Tre svitate in cucina;
18. Ministre di ceci e fagioli del blog In cucina con Malù;
19. Tagliatelle panna e tartufo nero del blog Ale's Kitchen;
20. Spaghetti fish and fruit del blog Pecorelle di marzapane;
21. Pizzoccheri di teglio del blog Sapori in concerto;
22. Linguine con pomodori secchi, mandorle menta ed origano del blog Dolcemente salato;
23. Orecchiette di maiale cotte sulla plancha del blog Any secret;
24. Pasta con Nduja Calabrese del blog Fusilli al tegamini;
25. Spaghettoni mazzancolle e pecorino toscano del blog Solo per gusto;

Secondi Piatti:

1. Polpo e patate  del blog Le ricette di Tina;
2. Petto d'anatra del blog (m)E-Food;
3. Calamari alla casalinga e tanti ricordi di Rab del blog Ghiotto di salute;
4. Pollo con mele e cannella del blog Saparunda's kitchen;
5. Moscardini alla Antò del blog Al cuoco!;
6. Peperoni piquillo ripieni merluzzo del blog Uno che tra noi;
7. Moussaka del blog In cucina con Vanessa;
8. Goulasch del blog La scimmia cruda;

Contorni:

1. Insalata di kamut per ricordare l'estate del blog Pasta e Pasticcino;
2. Insalata Kastelorizo del blog La cucina di Esme;
3. Melanzane a funghetto del blog Skaccia Kitchen;
4. Hummus di ceci del blog La cucina piccolina;
5. Crema di crostacei in tazza del blog I pasticci di Roby;
6. Bramboračky del blog La scimmia cruda;
7. Cozze alla marinara del blog Le padelle fan fracasso;
8. Tzatziki del blog In cucina cin Vanessa;

Pizze e torte salate:

1. Focaccia al formaggio di Recco 2 del blog Kitchen 4 Happiness;
2. Tiella di scarola con pasta madre del blog Mamma Papera's blog;
3. Isoureki del blog La riccia che pasticcia;
4. Pane di altamura a modo mio del blog Non tutto fa brodo;
5. Piadina romagnola del blog Kitchen4happyness,

Dolci:

1. Crostata meringata la limone del blog I dolci di Laura;
2. Giurgiulena del blog Una pasticciona in cucina;
3. Crostata meringata ai mirtilli del blog Le mie nuvole di panna;
4. La mia sacher torte del blog Le semplici ricette di Nonna Papera;
5. Gelo di gelsomino del blog Profumi&Sapori;
6. Casatelle fritte, con crema di ricotta del blog Mela Zenzero;
7. Trdlo dolce di Praga del blog Ciccioria;
8. Biscotti irlandesi del blog Mary in cucina;
9. Baklava del blog Voglia di dolci...i dolci di Maty;
10. Pancakes del blog Le mie nuvole di panna;
11. Muffin noci pecan e banane del blog Li mie nuvole di panna;
12. Torta di mele di Marco Polo del blog  Kitchen 4 Happiness;
13. Delizie di crema e mirtilli del blog  Kitchen 4 Happiness;
14. Plum cake all'English rose tea del blog La cucina di Gigì;
15. I pasteis de nata del blog Assaggidiviaggio;
16. Strudel di mele del blog Solo per gusto;
17. Steak and Ale pie del blog Cucina e cantina;
18. Torta bianco e nera del blog La cucina di collefiorito; 
19. Il mare sognato in una torta del blog Il piacere del palato;
20. Leinze torte del blog Le mie nuvole di panna;
21. Mandeleine con i mirtilli del bloe Diario della mia cucina;
22. Pancakes del blog Zucchero & Farina;
23. Rotolo con crema marscarpone, limoncello e fichi freschi del blog La cassata celiaca;
24. Mini tortine al cioccolato con cuore tenero del blog Nella cucina di Laura;
25. Kourabiedes del blog Tartufi bianchi e neri;
26. Pie alle mele e cereali del blog Cappuccino & Cornetto;