mercoledì 22 giugno 2011

Polpettone saporito.

Buongiorno e buon mercoledì, 
eccomi qui a proporvi una nuova ricetta, anche se cotta al forno, per me ha l'aspetto di una pietanza estiva, molto saporita e piena di gusto.
Vi auguro una splendida giornata, un abbraccio Fabiola.

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic
Piatto Villa d'Este

Ingredienti:
500 Gr di tritato di pollo
1 uovo
Pancarrè
Latte
4 cucchiai di salsa di pomodoro ciliegino Agromonte
6 cucchiai di bruschetta olive e ciliegino Agromonte
Sale
Insaporitore per carni in umido e brasati Ariosto
Peperoncino
Una manciata di parmigiano

Unire, tutti gli ingredienti in una ciotola, amalgamare per bene, nella carta da forno versare il composto, formare il polpettone e avvolgere, infornare a 200°, per 30 muniti, appena si è raffreddato tagliarlo e servirlo accompagnato da un'insalata, in questo caso da carote e mais.

27 commenti:

  1. Buongiorno a te Fabiola!! che delizia di polpettone!! è tanto che non lo faccio, ultimamente solo polpettine e hamburger!! mi stai facendo tornare la voglia!! ricordo ancora il polpettone con le uova sode al centro che faceva la mia mamma!! ahh bei tempi!! buona giornata! :-)

    RispondiElimina
  2. Davvero stupendo e molto appetitoso!! Bravissima cara! Un bacione.

    RispondiElimina
  3. Un polpettone delizioso cara Fabiola e che bella presentazione, complimenti! Una splendida giornata anche a te!

    RispondiElimina
  4. mi aspetti vero per pranzo??? no dico è favolosooooooooooo!baci!

    RispondiElimina
  5. complimenti per la tua splendida ricetta! polpettonerei volentieri anch'io! eheh un bacione :)

    RispondiElimina
  6. buono adoro i polpettoni appena posso inserisco pure il mio..baci

    RispondiElimina
  7. splendido! il polpettone è versatile, freddo o caldo a fette nel pane, il tuo è goloso e saporito! baci

    RispondiElimina
  8. Polpettoneee!Potrei anche mangiarne uno intero, da sola!ahah!:) Ottimo!!

    RispondiElimina
  9. Io non mi farei scrupoli ad accendere il forno per cucinarmi un polpettone così.
    Infatti, oggi ho acceso alle 12:00 per una focaccia.

    RispondiElimina
  10. gustosissimo e, in effetti, ottimo anche in estate!

    RispondiElimina
  11. il polpettone io lo adoro, il resto della famiglia no!
    mi dicono sempre che è "asciutto" :(
    devo provare anche la tua ricetta, vedremo!
    baci.

    RispondiElimina
  12. A chi non piace il polpettone?? Perfetto in tutte le stagioni!!! Bravissima!!
    Un bacione!!!!!!

    RispondiElimina
  13. sempre delizioso il polpettone, mi piace moltissimo. Brava Fabiola. Un bacione

    RispondiElimina
  14. buonissimo,e poi le verdurine umhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

    RispondiElimina
  15. hai ragione, il polpettone va bene anche con il caldo... io lo adoro! mi piace molto questa versione, la provero' sicuramente! un bacione.

    RispondiElimina
  16. Urca mi scappava il polpettone...e no eh, è anche di pollo ^__^! Saporitissimo preparato così, buono caldo, tiepido, freddo..sempreeeeeeeeeeee :D! Un bacione, buona giornata

    RispondiElimina
  17. Ti ho mai detto che adoro i polpettoni?????

    RispondiElimina
  18. Questo polpettone è una vera goduria!!!

    RispondiElimina
  19. Buono il polpettoneeeeeeeeeeee^^

    P.S. da me è in corso un candy...ti aspetto, se ti fa piacere :)
    Un abbraccio

    RispondiElimina
  20. Adoro il polpettone e questo da l'idea di essere super gustoso,mi viene l'acquolina in bocca.MMmmm...
    Un saluto.

    RispondiElimina
  21. Invitante il tuo polpettone! CIAO SILVIA

    RispondiElimina
  22. Un piatto davvero coloratissimo fabiola che mette appetito solo a guardlo..una dleiziosa proposta!!Bacioni,Imma

    RispondiElimina
  23. favoloso...poi io che adoro il polpettone non posso non provare questa ricetta!

    RispondiElimina
  24. ti ho detto che lo provavo...
    http://lericetteincucinadipatatina.blogspot.com/2011/08/polpettone-al-sapore-di-olive-e.html
    ecco una sua rivisitazione ;)

    RispondiElimina

Se passi, lascia un commento, fa sempre piacere, GRAZIE.
A tutti coloro che si firmano Anonimo, li informo che il loro messaggio verrà eliminato.