venerdì 12 aprile 2013

Ricetta ravioloni con ricotta olive e pepe nero

 Buongiorno e buon venerdì, anche questo venerdì vi lascio la ricetta di un primo, ricotta ed olive verdi, abbinamento che amo molto, con l'aggiunta di un tocco di pepe nero ed ecco un primo con i fiocchi!!!!!!! Vi lascio alla ricetta oggi sono di corsa più che mai. Un sereno fine settimana baci, Fabiola.

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Ingredienti:
  • 250 gr di granfarciotti allo speck 
  • Olio verdi denocciolate 
  • 200 Gr di ricotta
  • Olio d'oliva
  • Pepe nero 
  • 1 spicchio d'aglio
  • Sale
In una padella, unite l'aglio e l'olio d'oliva, fate imbiondire, tagliate le olive a rondelle ed unitele al soffritto, cuocere per 5 minuti, salate e pepate, spegnete la fiamma ed unite la ricotta, amalgamate per bene. Portate a bollore l'acqua per la cottura della pasta, cuocetela e scolatela al dente, versatela nella padella dove ce il condimento ed amalgamate. Servite dopo aver aggiunto una spruzzata di pepe nero.

Prima di lasciarvi vi voglio parlare della bellissima iniziativa che Illa ha deciso di intraprendere, dal 2011 ha deciso di sostenere l'Associazione Progetto Endometriosi Onlus. Oltre ad un sostegno economico lo scopo è quello di far conoscere questa patologia, poco diffusa che colpisce un numero elevato di donne in Italia. 
Contribuire al progetto ILLA for people - A.P.E. è semplice, è sufficiente acquistare un padellino salta-uovo della linea personalizzata A.P.E.



Con l'aiuto di tutti, possiamo aiutare questa associazione ad aiutare tutte le donne che soffrono di questa patologia, ricordandoci che l'aiuto è per tutte noi.


Mi raccomando non restiamo in silenzio!!!!





14 commenti:

  1. Ottimi con la ricotta e le olive.. baci e buon w.e. :-)

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  2. io non amo molto le olive verdi, preferisco di più quelle nere..però i tuoi ravioloni sono così invitante che penso proprio che farò un eccezione..buon we

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  3. ma questi sono golosissimi...che piattone!
    bacioe

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  4. questo condimento mi ispira molto!

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  5. che piatto gustoso!!!buonissimo!!buon w.e!

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  6. buon fine settimana a te. prendo i ravioli e scappo :)

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  7. davvero molto invitante a presto simmy

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  8. Deliziosi Fabi! Buon fine settimana anche a te!!!!!!! un bacione

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  9. I ravioli mi piacciono in tutte le maniera, per quella specie di sorpresa che nascondono. Bellissimi anche in questa versione.

    Fabio

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  10. Saranno buonissimi, complimenti e buona giornata!

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