...chi ha voglia di pizza???
io sempre, ecco che per la GN delle focacce e pizze condite per il Calendario del cibo italiano, vi propongo la mia pizza in teglia con verdure grigliate, fresca e leggera allo stesso tempo.
Ho ripreso in mano il mio lievito madre dopo circa 4 anni, non ci credevo che dopo averlo essiccato, poteva ritornare più forte di prima, invece mi sono dovuta ricredere, attivo come sempre il risultato nella foto: pizza alta e morbida...
vi invito ad andare a leggere il post sul sito del Calendario per scoprire altre ricette dedicate a questa giornata.
Buon fine settimana un abbraccio, Fabiola.
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